пятница, 10 февраля 2012 г.

Панкейки.

Добрый день,мои дорогие читатели! Наконец,я решила написать. Обычно ходишь ,в голове столько мыслей, а когда садишься писать,то ничего в результате так и не напишешь. Этот пост я хочу посвятить готовке. Кто читает мой блог могут заметить,что я люблю роллы и часто их готовлю.Думаю,многие как и я их тоже любят. Вообще ,готовить я очень люблю.Готовлю я довольно таки хорошо) Недавно нашла рецепт в группе Бон Аппетит чоко-панкейков,которым я с вами сегодня и поделюсь.Скажу вам,что это не очень трудный рецепт и делается это все очень быстро) Итак,вот рецепт:
Ингредиенты:
2 яйца;
2-3столовые ложки сахара;
1чайная ложка соли;
2стакана молока;
2стакана муки;
1чайная ложка соды,гашеной уксусом( я брала яблочный);
1/4 стакана растительного масла;
3-4столовые ложки какао.
Приготовление:
  • Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены;
  • Добавить стакан молока,хорошо взбить,постепенно всыпать муку;
  • Повторить предыдущий пункт,добавив оставшиеся муку и молоко.Добавить какао.Влить растительное масло;
  • Погасить соду,добавить в тесто и хорошо перемешать.Оставить постоять 5-10минут.За это время разогреть сковороду.
  • Жарить без масла на умеренном огне.Как только появятся и начнут лопаться пузырьки-перевернуть оладушек и  жарить еще секунд 20.
Приятного аппетита,дорогие читатели)




Пока была на больничном посмотрела пару фильмов:
Кит.



                                                                        Доверие.




                                                             Я плюю на ваши могилы.

Мне фильмы понравились,если кто захочет  посмотреть,то приятного просмотра!)












До скорого) Ваша Даша ;*


3 комментария: